Basisprogramm
Wein-Tour inklusive Verkostung
Wein-Tour durch Weinfeld und Weinkeller mit anschließender Verkostung von drei Gutsweinen – erleben Sie das Aroma sächsischer Weißweine von der Rebe bis ins Glas. Die Führung dauert etwa 1 Stunde und ist buchbar ab 15 Personen.
Sekt-Tour inklusive Verkostung
Sekt-Tour durch unsere Sektmanufaktur mit anschließender Verkostung von Wein und Sekt. Höhepunkt der Tour ist die Visualisierung des Verfahrens der traditionellen Flaschengärung in unserem Rüttelkeller. Die Führung dauert etwa 1 Stunde und ist buchbar ab 15 Personen.
Tour Wein&Historie oder Sekt&Historie
Begleiten Sie uns auf einer historischen Zeitreise mit Einblicken in Geschichte, Architektur und Weinbau, die auf dem Höhepunkt des Barock unter August dem Starken beginnt und in der Gegenwart endet. Im Weinberg und im Weinkeller erfahren Sie mehr über die Wein- bzw. Sektherstellung. In der anschließenden Verkostung erfahren Sie was erlesen, sächsischer Genuss ist.
Weinbergswanderung
Unser Gastgeber lädt Sie zu einer genussvollen Wanderung durch die Weinberge von Schloss Wackerbarth ein. Sie erfahren was 850 Jahre Weinbau in Sachsen ausmachen und wie im kleinsten Weinanbaugebiet Deutschlands unverwechselbare Weine und Sekte entstehen. Vorbei an der barocken Schloss- und Gartenanlage führt die informative Wanderung entlang der sonnenverwöhnten Steillagen. Vier Weinproben erwarten Sie auf der über zweistündigen Tour.
Live-Degorgieren
Begeben Sie sich auf eine kleine Entdeckungsreise durch unsere moderne Manufaktur!
Erfahren Sie, wie die Bläschen in den Sekt kommen und warum der Sekt auf Schloss Wackerbarth gerüttelt und nicht geschüttelt wird. Ihre Gästen können persönlich unserem Kellermeister und seinem Team zur Seite stehen, wenn er unsere klassische Flaschengärung von der Hefe befreit und einen erlesenen Sekt daraus kreiert. Vollständig ausgestattet wird Ihre Sektflasche eine ganz besondere Erinnerung. Sie erhalten, je nach Gruppengröße, live-degorgierte Flaschen zum Mitnehmen und können mit Ihren Gästen zum Abschied der Reise auf einen gelungenen Ausflug anstoßen.
Dauer: 90 min inkl. Sektführung; Gruppengröße: ab 15