Weinkunde-Seminar
Inhalte:
- Terroir - natürliche Produktionsfaktoren
- Das Jahr im Weinberg
- Herstellung von Wein & Sekt
- Kellerführung
- Rebsortenkunde - Vorstellung der charakteristischen Rebsorten
- kulinarische Weinprobe: 3-Gang-Manü mit Verkostung von 6 Weinen/Sekten
- Vorstellung Weinland Deutschland
- Vorstellung Weinland Sachsen
- Verkostung charakteristischer Rebsorten und Qualitätsstufen
Dauer:
- eintägiges Seminar
- 9.00 bis 18.30 Uhr
Abschluss:
-
Teilnahmebestätigung (IHK)
Kosten:
- 290,- Euro p.P., max. 20 Teilnehmer
- inklusive kulinarischer Workshop (3-Gang Menü mit 6 Weinen)
- Verkostung von 15 Weinen aus Deutschland & Sachsen
Termine 2012:
- 17. März 2012
- 17. November 2012
Seminar mit Übernachtung
Interessieren Sie sich für eines unserer Seminare, wohnen aber nicht in der Region Dresden? Dann buchen Sie doch das Seminar mit Übernachtung. Gern suchen wir für Sie die passende Übernachtungsmöglichkeit!
Für Fragen und Reservierungswünsche stehen wir Ihnen telefonisch unter 03 51.89 55-211 gern zur Verfügung.
