Unser Gasthaus

Unser Chefkoch Mirko Pfuhland verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit exzellenten Speisen in unserem Restaurant - perfekt abgestimmt auf unsere ausgezeichneten Weine und Sekte. Erlesene Kompositionen der sächsischen Küche international abgeschmeckt und unser freundliches Serviceteam, das die Wünsche jedes einzelnen Gastes zu erfüllen vermag, machen Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Ereignis.


- Unsere Auszeichnungen 2009/2010 -

Der Feinschmecker, Deutschlands führendes Magazin für Genuss und Lebensart, zeichnet uns mit 2 Feinschmeckerpunkten als "empfehlenswert" aus.

Unsere Speisekarte

Mit marktfrischen Produkten der Saison - vorwiegend aus unserer Region - kreieren unser Küchenchef und sein Team exquisite Gaumenfreuden.

Unsere Speisekarte

Suchen Sie Abkühlung...

dann genießen Sie in unserem Gasthaus einen "Sommertraum" aus Sekt mit Zitronensorbet oder einen Genießerkaffee wahlweise mit Torte oder Kuchen.

unsere Kaffee- & Eisspezialitäten

Sachsenprobe

In unserer Veranstaltungsreihe »Sachsenprobe « stellen zwei sächsische Weingüter und Schloss Wackerbarth ausgewählte Weine in einem unterhaltsamen Dialog zwischen Weinverkoster und Chefkoch vor.

Unsere Sachsenprobe

Winzerbrunch

Sonntags trifft man sich auf Schloss Wackerbarth zum genussvollen Brunch. Auf dem Programm stehen Sektempfang, Kaffee- und Teespezialitäten, reichhaltige Schlemmerbuffets sowie eine 3er Weinprobe.

Unser Winzerbrunch

Unser Gasthausmenü

Unser Küchenchef präsentiert Ihnen in unserem Gasthausmenü neue Variationen regionaler Spezialitäten - raffiniert verfeinert mit heimischen Zutaten, Kräutern und Gewürzen.

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Öffnungszeiten & Reservierungen

Hier erhalten Sie genaue Informationen zu unserem Gasthaus, den Öffnungszeiten und weitere Details. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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