Getränkekarte

Flaschengärung


Jubiläumsedition Dresdner Engel weiß trocken & rosé trocken

Feiern Sie mit uns das einmalige Jubiläum der „Sixtinischen Madonna“ – eine besondere Vereinigung von Kunstgenuss und Tradition. Dafür werden ausgewählte sächsische und deutsche Trauben zu höchstem Genuss vermählt. Diese lange Tradition, unsere hohen Qualitätsstandards und unser besonderes Gespür für die Verbindung ausgezeichneter Weine ermöglichen die Versektung einzigartiger Cuvées. Die Cuvée reift viele Monate in der Flasche. Es entfaltet sich ein fruchtiges Bukett und die feine Perlage.

0,1 l      3,20 €
0,75 l    21,00 €

 

Klassische Flaschengärung,
Sekte b.A.

Hommage 1836 weiss extra trocken

Für die „Hommage 1836“ vermählen wir ausgesuchte sächsische Trauben: Riesling, Elbling, Weiß- & Grauburgunder. Veredelt wird die Cuvée mit handverlesenen Scheurebe-Trauben. Sie besticht durch ihre feine Perlage sowie einem fruchtigem Bukett von  reifen Pfirsichen und einem Hauch Holunder.

0,1 l 3,50 €
0,75 l 23,50 €

Hommage 1836 rosé extra trocken

Dornfelder & Frühburgunder vermählen wir in unserer „Hommage 1836“ rosé zu höchstem Genuss. Eine feine Spätburgunder Beerenauslese veredelt diese Cuvée. Ihr fruchtiges Bukett erinnert an Erdbeeren und rote Früchte.

0,1 l 3,50 €
0,75 l 23,50 €

August der Starke trocken

Nach klassischer Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern und wird vier Wochen lang von Hand gerüttelt. So entfalten sich das fruchtiges Bukett und die feine Perlage.

0,1 l 3,60 €
0,75 l 23,50 €

Gräfin Cosel Rosé Sekt trocken

Nach klassischer Flaschengärung reift die Cuvée viele Monate in unseren Kellern. So entfalten sich fruchtige Kirsch- und Beerenaromen, ein leuchtendes Rosé und die feine Perlage – ein Genuss, wie ihn Gräfin Cosel liebte: erlesen sächsisch.

0,1 l 4,00 €
0,75 l 26,00 €

Schloss Wackerbarth Cuvée Pinot brut -
Jahrgangssekt 2010

Eine Spezialität aus sächsischen Weiß- und Grauburgundertrauben. Dieser Sekt verführt mit ausgeprägten Nuss- und Quittenaromen sowie einer feinen Perlage - ganz nach feiner sächsischer Art.

0,1 l 4,00 €
0,75 l 26,00 €

Schloss Wackerbarth Rosé brut –
Jahrgangssekt 2007

Eine Sekt-Rarität aus sächsischen Rotweintrauben: Spätburgunder & Frühburgunder. Das ausgeprägte Beerenaroma mit einer feinschmelzigen Schokoladennote verzaubert – ganz nach feiner sächsischer Art zu genießen.

0,1 l 5,00 €
0,75 l 34,00 €

Prämiert durch Mundus Vini 2013 mit „Silber“

 

Qualitätsweine weiß

Cuvée Sachsen weiß Qualitätswein Sachsen, trocken
Cuvée Sachsen weiß Qualitätswein Sachsen, halbtrocken

Ein Weißwein, komponiert aus Riesling und Müller Thurgau, atmet er den feinen, fruchtigen Duft der sächsischen Trauben. 

0,1 l 2,90 €
0,2 l 5,50 €
0,75 l 17,90 €


2014er Müller-Thurgau Qualitätswein, trocken

Unser Müller-Thurgau überzeugt durch sein frisches Aroma. Fruchtige Pfirsich- und saftige Grapefruitnoten rundet ein zarter Muskatton ab.

0,1 l 2,90 €
0,2 l 5,50 €
0,75 l 17,90 €


2014er Goldriesling Qualitätswein, trocken

Die sächsische Spezialität – eine Rebsorte, die nur in Sachsen angebaut wird. Der Goldriesling überzeugt mit einem zart würzigen Aroma  von Banane und Zitrone mit einem Hauch Muskat.

0,1 3,7l 0 €
0,2 l 7,00 €
0,75 l 22,90 €

Prämiert durch DLG- Bundesweinprämierung 2013 mit „Gold“


2015er Bacchus Qualitätswein, trocken

Unser Bacchus begeistert mit seinem fruchtigen Aroma. Der sommerleichte Duft saftiger Stachelbeeren harmoniert mit einem feinen Hauch von Grapefruit.

0,1 l 3,50 €
0,2 l 6,70 €
0,75 l 22,00 €


2015er Kerner Qualitätswein, trocken

Unser Kerner ist ein feinfruchtiger Weintyp. Mit seinem zart würzigem Bukett erinnert er an reife Äpfel und saftige Ananas. Wir empfehlen ihn zu herzhaften Kartoffel- und Gemüsegerichten bis  zur rustikalen Wurstplatte.

0,1 l 3,40 €
0,2 l 6,60 €
0,75 l 21,50 €


2014er Grauburgunder Qualitätswein, trocken

Unser Grauburgunder bringt das Beste der typischen Lößböden des Elblands ins Glas: Kräftige Aromen von satter Banane und reifer Birne verschmelzen im Bukett mit cremigen Karamellnoten.

0,1 l 3,70 €
0,2 l 7,00 €
0,75 l 22,90 €


2015er Grau- & Weißburgunder Qualitätswein, trocken

Die elegante Komposition aus Grau- und Weißburgundertrauben verführt mit ausgeprägten Noten fruchtiger Mirabelle, reifer Banane und zarten Nusstönen. Im Geschmack begleiten frische Aromen von weißer Johannisbeere.

0,1 l 3,80 €
0,2 l 7,40 €
0,75 l 24,00 €


2014er Riesling & Scheurebe, halbtrocken

Angenehm fruchtig und elegant – die Komposition aus Scheurebe und Riesling versprüht den feinen Duft von vollmundiger Cassis und fruchtigem Weinbergpfirsich. Sein harmonisches Spiel von frischer Säure und zarter Süße machen ihn zum vielseitigen Essensbegleiter.

0,1 l 3,80 €
0,2 l 7,40 €
0,75 l 24,00 €

 

Qualitätsweine rot

Cuvée Sachsen Qualitätswein, trocken

Feinfruchtig trocken, ein Wein von bezauberndem Rot, komponiert aus Dornfelder, Regent und Spätburgunder, schmückt er die sächsische Weintradition mit einer frischen Nuance.

0,1 l 4,00 €
0,2 l 7,70 €
0,75 l 25,00 €


2015er Dornfelder Qualitätswein, trocken

Dieser Wein stammt von der Lage »Johannisberg«. Unser Dornfelder verführt mit seiner betörend violetten Farbe. Im Bukett öffnen sich fruchtige Kirsch- und Brombeeraromen. Im Nachhall verwöhnt Sie ein Hauch Mocca und zarte Vanille.

0,1 l 5,30 €
0,2 l 10,10 €
0,75 l 32,90 €


2015er Radebeuler Goldener Wagen Blaufränkisch Qualitätswein, trocken

Unser Blaufränkisch begeistert mit seinem würzigen Duft nach weißem Pfeffer und fruchtigen Beeren. Im Bukett öffnen sich leichte, süßliche Tannine, die vollmundig einen langanhaltenden Abgang bilden.

0,1 l 5,90 €
0,2 l 11,30 €
0,75 l 37,00 €

 

Qualitätsweine Rosé

2014er Rosé Qualitätswein, trocken

Genießen Sie unsere Komposition aus Spätburgunder – und Dornfeldertrauben. Dieser Rosé Wein verführt mit zarten Aromen von Kirsch- und Brombeernoten. Der bezaubernde Rose-Ton stammt vom Dornfelder. Der Spätburgunder vervollkommnet diesen mit saftigen Fruchtnoten.

0,1 l 4,00 €
0,2 l 7,70 €
0,75 l 25,00 €

 

Qualitätsweine mit Prädikat

2013er Riesling Kabinett trocken

Unser feinfruchtiger Riesling Kabinett verführt mit Aromen von exotischen Aprikosen und weißem Pfirsich. Sein harmonisches Spiel von frischer Säure und zarter Süße machen ihn zum vielseitigen Essensbegleiter.

0,1 l 4,30 €
0,2 l 8,30 €
0,75 l 27,00 €

2012er Radebeuler Steinrücken Riesling Spätlese trocken
(Gault Millau, 87 Punkte)

Unsere Winzer pflanzten die Riesling-Weinstöcke vor mehr als 20 Jahren in dieser traditionsreichen Steillage. Der Wein bezaubert durch seine Fruchtigkeit und begeistert mit Aromen von Weinbergpfirsich  und Zitrusfrüchten.

0,1 l 5,50 €
0,2 l 10,50 €
0,5 l 22,90 €

2015er Radebeuler Steinrücken Weißburgunder Kabinett, trocken

Unser Weißburgunder verführt mit ausgeprägten fruchtigen Noten von saftiger Birne. Im Geschmack begleiten zarte Mirabellen-Aromen die leichte Schmelzigkeit von Walnüssen.

0,1 l 4,30 €
0,2 l 8,30 €
0,75 l 27,00 €

2015er Radebeuler Paradies Riesling Spätlese

Der fruchtsüße Wein verzaubert mit einem exotischen Hauch von Maracuja und Pfirsich. Im Geschmack eröffnen sich Noten von saftiger Grapefruit und der feinen Mineralität der Lage Paradies.

0,1 l 5,90 €
0,2 l 10,50 €
0,5 l 21,90 €

 

Edelsüße Raritäten

2006er Radebeuler Goldener Wagen Riesling Beerenauslese

Nur in wenigen Jahren können die Winzer eine solche Rarität lesen. Der Wein verführt mit einem Aroma von fruchtigem Sanddorn und reifer Blutorange, vereint mit dem feinen Schmelz von würzigem Honig.

0,375 l 85,00 €

 

Unsere Weine enthalten Sulfite.
 

Alkoholfreie Getränke

Oppacher Mineralwasser
Classic/ Medium/ Still
                  0,25 l           2,50 €
Oppacher Mineralwasser
Classic/ Medium/ Still
0,75 l
5,90 €
Tonic ²/Bitter Lemon ²/
Ginger Ale/ Apfelschorle
0,25 l
2,90 €
Vita Cola ¹,³0,25 l
2,90 €
Coca Cola/ Fanta/ Sprite ²,³0,2 l
2,90 €
Oese Fruchtsäfte0,2 l
2,90 €
Wackerbarths Traubensaft0,2 l
2,90 €

1 koffeinhaltig; 2 chininhaltig; 3 enthält Farbstoffe.

Digistif

Wackerbarths Feiner Hefebrand
            2 cl            3,50 €
Wackerbarths Feiner Tresterbrand2 cl
3,50 €
Sächsische Obstbrände:
Pflaume, Apfel, Kirsche,
Birne, Obstwasser
je 2 cl4,50 €

Bier

Radeberger Pilsner                  0,3 l           3,40 €
Landskron Pupen-Schultzes
Schwarzes
0,5 l
4,10 €
Landskron Weizen
Hell/ Alkoholfrei
0,5 l4,10 €
Clausthaler Alkoholfrei
0,33 l
3,40 €

Kaffee

Tasse Kaffee
                                         2,50 €
Kännchen Kaffee
4,20 €
Tasse Espresso
2,60 €
Tasse Espresso doppelt
4,10 €
Tasse Espresso Macchiato2,80 €
Tasse Cappuccino
2,90 €
Glas Latte Macchiato
3,80 €
Tasse Café au Lait 3,80 €
Tasse heiße Schokolade „am Stiel“

 3,50 €

 

Tee

Wir verführen Sie mit einer Auswahl erlesener Sorten im „Tea Diamond“ aus dem Haus Eilles.

Glas 2,90 €

 

Wein- oder Sektprobe

Sie wollen sich nicht für einen Wein oder Sekt entscheiden? Dann finden Sie Ihren persönlichen Favoriten bei einer Wein- oder Sektverkostung heraus. Wir stellen IhnenWeine nach Ihrer Wahl zusammen oder geben Ihnen eine Empfehlung, harmonisch abgestimmt auf Ihre Speisen.

3er-Weinprobe

bestehend aus zwei Qualitätsweinen, einem Prädikatswein

3 x 0,05 l 7,00 €

3er-Sektprobe

bestehend aus August der Starke trocken, Jubiläumsedition Dresdner Engel rosé trocken, Cuvée Pinot brut

3 x 0,05 l 7,00 €

 

Alle Preise inklusive Bedienung und gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Alle Weine enthalten Sulfite. Jahrgangswechsel vorbehalten.

Kontakt & Reservierung

Sächsisches Staatsweingut GmbH
Wackerbarthstraße 1
01445 Radebeul
Tel. 03 51.89 55-310
Fax 03 51.89 55-350
 
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