Unser Gasthaus

Unser Chefkoch Mirko Pfuhland verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit exzellenten Speisen in unserem Restaurant - perfekt abgestimmt auf unsere ausgezeichneten Weine und Sekte. Erlesene Kompositionen der sächsischen Küche international abgeschmeckt und unser freundliches Serviceteam, das die Wünsche jedes einzelnen Gastes zu erfüllen vermag, machen Ihren Besuch zu einem unvergesslichen Ereignis.


- Unsere Auszeichnungen 2011 -

Das Gasthaus von Schloss Wackerbarth ist im neu erschienenen Hotel- und Restaurantführer
"Der Feinschmecker 2011" ausgezeichnet worden. Es gehört damit zu den 2.000 besten Adressen in Deutschland. Gelobt wird die sehr gute sächsisch-mediterrane Küche zu den Weinen aus den eigenen Kellern, der gute Service und das angenehme Ambiente inmitten der Weinberge.

Unsere Speisekarte

Mit marktfrischen Produkten der Saison - vorwiegend aus unserer Region - kreieren unser Küchenchef und sein Team exquisite Gaumenfreuden.

Unsere Speisekarte

Sachsenprobe

In unserer Veranstaltungsreihe »Sachsenprobe « stellen zwei sächsische Weingüter und Schloss Wackerbarth ausgewählte Weine in einem unterhaltsamen Dialog zwischen Weinverkoster und Chefkoch vor.

Unsere Sachsenprobe

Winzerbrunch

Sonntags trifft man sich auf Schloss Wackerbarth zum genussvollen Brunch. Auf dem Programm stehen Sektempfang, Kaffee- und Teespezialitäten, reichhaltige Schlemmerbuffets sowie eine 3er Weinprobe.

Unser Winzerbrunch

Öffnungszeiten & Reservierungen

Hier erhalten Sie genaue Informationen zu unserem Gasthaus, den Öffnungszeiten und weitere Details. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Unser Spielplatz

Pünktlich zum Frühlingsbeginn erwartet ein Spielplatz die kleinen Genießer auf Schloss Wackerbarth. Eine Fasswagenhütte, ein Kistenlabyrinthladen und ein müder Sektgaul laden Familien zum Spielen und Verweilen ein.

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