erlesener winterzauber
Unser Chefkoch Mirko Pfuhland lädt Sie herzlich zu einem Erlesenen Winterzauber in das weihnachtliche Gasthaus ein. Genießen Sie ein 3-Gang-Menü mit korrespondierenden sächsischen Weinen im weihnachtlichen Ambiente.
| Termine: |
ab 1. November bis 30. Dezember 2011 |
| Beginn: |
19.00 Uhr |
| Preis: |
39,- Euro p. P. |
Für Fragen zum Erlesenen Winterzauber stehen wir Ihnen telefonisch unter 03 51.89 55-0 gern zur Verfügung.
Die Genuss-Kombination...
mit einer weihnachtlichen Führung durch unsere Manufaktur.
Wackerbarth weiß & heiß,Stollen & Führung (ohne Verkostung) |
11,- Euro p.P. |
Menü zum Erlesenen Winterzauber
Rotkohlsüppchen mit Kokosnuss-Zimtschaum
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geschmorte Barbarieentenkeule auf Winterlichen-Gemüseragout
dazu Orangen-Gewürzjus
(Steckrüben, Karotten, Kürbis und Kartoffel, mit Nelken abgeschmeckt)
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Pfefferkuchen-Mascarponecreme mit Kirsch-Sternanis-Eiscreme

