Unser Wein
Expertisen
Lesen Sie ausführliche Beschreibungen zu all unseren Weinen!
Übersicht der Expertisen
Weine aus bester Lage
Entlang des klimatisch begünstigten Elbtals erstreckt sich das kleinste Weinanbaugebiet Deutschlands: Sachsen. An den sonnenverwöhnten Steilhängen vor den Toren Dresdens wachsen und reifen die Weine von Schloss Wackerbarth.
Unsere Weinberge
Das Jahr im Weinberg
Seit Jahrtausenden wird der Weinbauer in Kunst, Literatur, Religion oder Philosophie oft als Metapher für Fleiß und das menschliche Streben nach Kultivierung verwendet. Schließlich geht ein Winzer im Jahr sieben Mal um jeden Rebstock. Erst mit dieser Sorgfalt kann wirklich Qualität im Weinberg entstehen.
Das Jahr im Weinberg
Weine und Sinne
Wer einmal den Profis bei einer Weinverkostung zugesehen hat, ahnt, wie die menschlichen Sinne durch einen guten Tropfen gekitzelt werden. Allein die Menge der Wörter, die zur Beschreibung der Eindrücke dienen sollen, zeigt, wie verschieden Mund und Nase wahrnehmen können.
Weine und Sinne
Von der Rebe in die Flasche
Wein steht für Muße, Geselligkeit und Genuss. Bis eine Flasche Wein zum Konsumenten gelangt, geht sie einen langen Weg.
Von der Rebe in die Flasche
Güteklassen und Qualitätsstufen
Die wichtigste aller gesetzlich vorgeschriebenen Angaben auf dem Weinetikett ist die Güteklasse eines Weines. Ausschlaggebend sind die Einhaltung der festgelegten geographischen Herkunft, die Befolgung festgelegter Produktionsbedingungen, der Anbau bestimmter Rebsorten oder die Einhaltung der Hektarhöchstertragsbegrenzung. Jeder deutsche Wein muss mit einer der Qualitätsbezeichnungen deklariert werden.
Güteklassen und Qualitätsstufen
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