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Workshop 1

„Pflanzenschutz & Schädlingsbekämpfung im Weinbau“

Referent: Artur Baumann - Weinbauring Franken e.V.
 

1. Rechtliche Rahmenbedingungen 
2. Pflanzenschutzmittel 
3. Schadorganismen 
4. Applikation

Workshop 2

„Laubwand- & Begrünungsmanagement, Bodenschutzmaßnahmen im Weinberg“

Referent: Artur Baumann - Weinbauring Franken e.V.
 

1. Biologische Grundlagen 
2. Rebschnitt 
3. Technik des Laubwandmanagements 

Workshop 3

„Nachhaltigkeitsmanagment, Erfolgsfaktor für die sächsische Weinwirtschaft“

Referent: Prof. habil. Armin R. Gemmrich

 

1. Was bedeutet Nachhaltigkeit?
2. Was bedeutet Nachhaltigkeit für den Weinbau?
3. Klimawandel und nachhaltiger Weinbau
4. Nachhaltigkeitsmanagement
5. Labels für nachhaltigen Weinbau

 

Workshop 4

„Wein & Marke: Aufbau einer gezielten Markenstrategie mit regionalem Bezug“

Referent: Janek Schumann, Master of Wine
 

Teil 1 - Marke und Wettbewerbsumfeld
Teil 2 - Marke und Markenaufbau
Teil 3 - Erstellung einer Markenstrategie: Positionierung
Teil 4 - Erstellung einer Markenstrategie: SWOT-Analyse & Aktionsplan

Workshop 5

„Verkaufen mit Begeisterung“

Referent: Claudia Jennewein

 

Fotoprotokoll

Workshop 6

„Marktinformationen der Weinbaubranche & Weinvermarktung“

Referent: Prof. Dr. Simone Loose - Hochschule Geisenheim University
 

1. Workshop Überblick
2. Geisenheimer Weinmarktanalyse
3. Geisenheimer Unternehmensanalyse
4. Deutscher Weinmarkt - Zukunftsperspektiven

Kontakt

Weinbauverband Sachsen e.V.
Fabrikstraße 16
01662 Meißen
Tel. 03 521.76 353-0
Fax. 03 521.76 354-0

KONTAKT

Sächsisches Staatsweingut GmbH
Wackerbarthstraße 1
01445 Radebeul
Tel. 03 51.89 55-0
Fax 03 51.89 55-150
 
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