Rahmenprogramm
Mit unseren außergewöhnlichen Angeboten geben Sie Ihrer Veranstaltung neue Impulse: Verändern Sie die Perspektive und erweitern Sie Ihren Horizont bei einer Führung durch unsere Manufaktur. Schulen Sie Ihre Sinne bei einer moderierten Verkostung oder stärken Sie den Zusammenhalt bei einer Wanderung durch die Weinberge.
Gern stellen wir für Sie ein passendes Rahmenprogramm zusammen.
Führungen
Wein- & Sekt-Führungen
Gehen Sie mit uns auf eine genussvolle Entdeckungsreise – wir laden Sie ein in die Welt des Weins, erkunden mit Ihnen die traditionelle Kunst der Sektherstellung oder reisen mit Ihnen durch die Geschichte von Schloss Wackerbarth. Eine Verkostung rundet ihre Führung ab.
Unser Tipp für Sie:
Prickelnde Kellergeheimnisse
Werden Sie als Team aktiv und entdecken Sie die traditionelle Kunst der Sektherstellung, die klassische Flaschengärung: Schauen Sie unserem Kellermeister über die Schulter und erfahren Sie, wie die Perlen in den Sekt gelangen oder wie wir unsere Sekte von der Hefe befreien. Am Schluss kreieren Sie ein Etikett für Ihre ganz persönliche Sektedition und stoßen mit Ihrem Team an – auf neue Herausforderungen und Erfolge.
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: ab 25,- € p. P.
inkl. 2er-Verkostung- Preis: ab 40,- € p. P.
inkl. 2er-Verkostung & 1 Flasche August der Starke mit Standard-Etikett; Aufpreis individuelles Etikett: 5,- € p.P.
Sin(n)fonie des Weines
Wecken Sie die Kreativität Ihres Teams bei einer besonderen Führung durch unsere Manufaktur: Schulen Sie Ihre Sinne und entdecken Sie, wie verspielt eine Cuvée klingen kann, wie die goldenen Perlen den Sekt beleben oder wie das elegante Aromenspiel unserer „Cool Climate“-Weine entsteht.
Dauer: 2 Stunden
Preis: 34,- € p. P.
inkl. Verkostung
Wein & Kulinarik
Wackerbarths Winzergrillen
Grillen & Sommer – wenn das für Sie zusammen gehört, dann ist unser Winzergrillen genau das Richtige für Sie. Genießen Sie bestes Fleisch aus der Region, eine reiche Auswahl an herzhaften Delikatessen und Salaten – knackig, saftig und pikant zubereitet und begleitet von unseren ausgesuchten Weinen.
Preis: ab 49,- € p. P.
inkl. Grillbuffet, Veranstaltungsraum und 0,1 l Dresdner Engel Sektmind. 40 Personen
Wein & Käse
Erfahren Sie alles über die unvergleichliche Welt von Wein und Käse. Lassen Sie sich vom Käsespezialisten Matthias Gräfe und unserem Winzer zu neuen Geschmackserlebnissen verführen, wenn Sie zwölf regionale Käsesorten und sechs erlesene Weine kosten.
Dauer: 3,5 h
Preis: 59,- € p. P.
inkl. 6er-Weinprobe & Käseverkostung
Wein & Schokolade
Lassen Sie sich das Duo mit der „Lizenz zum Glücklichmachen“ auf der Zunge zergehen. Unser Weinexperte und ein Chocolatier führen Sie in die Welt von Wein & Schokolade ein und erschließen gemeinsam mit Ihnen neue sinnliche Erfahrungen.
Dauer: ca. 3 h
Preis: 64,- € p. P.
inkl. Begrüßungssekt, 5er-Weinprobe, 2-Gang-Menü & Schokoladenkompositionen
Die Sonne im Glas
Lassen Sie sich von Galileo Galilei inspirieren. Der berühmte Astronom sagte: „Wein ist in Wasser aufgelöstes Sonnenlicht“. Nach einem Abendessen auf Schloss Wackerbarth spazieren Sie zur Sternwarte Radebeul, die malerisch direkt über unserem Erlebnisweingut liegt. Während Sie im Planetarium den romantischen Sternenhimmel bestaunen, genießen Sie eine himmlische Weinprobe.
Dauer: ca. 4 Stunden
Beginn: 18 Uhr
Preis: 59,- € p. P.
inkl. Begrüßungssekt, 2-Gang-Menü im Gasthaus, 3er-Weinprobe & Mineralwasser und Programm an der Sternwarte